Cíle a účel, pro který byla Nadace zřízena, je plně v souladu s Hlavou I. § 1 zákona 227. a jsou to zejména ochrana lidských práv, rozvoj výzkumu, vývoje a jejich aplikací včetně vzdělávání v následujících oblastech:

• správné nutriční podpory pacientů v nemoci, především zlepšení fáze rozpoznání podvýživy pacienta v nemocnici
• správné a účelné terapie metabolických onemocnění od intenzivních postupů (plná enterální či parenterální výživa) a intenzivní metabolické péče, po dietetika a doplňkovou stravu
• diagnostiky a léčby faktorů předčasné aterosklerózy zejména poruch metabolismu lipidů, cholesterolu a obezity
• postupů ovlivňujících kvalitu života ve stáří, včetně ošetřovatelského zajištění
• veškeré poznatky a zkušenosti získané v bodech a) až d) předávat  na odborných shromážděních lékařů a publikovat v odborných časopisech, s cílem rozšiřovat znalosti lékařů a tím dosáhnout aplikace těchto zkušeností na specializovaných pracovištích nemocnic.
• pomocí sponzorských darů v maximální míře zabezpečit jednotlivá pracoviště Kliniky gerontologické a metabolické FN v Hradci Králové a vytvořit tak referenční, výzkumné a výukové pracoviště v předmětné oblasti
• realizovat na pracovištích Kliniky gerontologické a metabolické výuku lékařů z celé České republiky s cílem jejich zdokonalování v oblasti diagnostiky a léčby chorob metabolismu a procesu stárnutí
• financování výzkumu a vzdělávání odborníků v předmětné oblasti, včetně zahraničních stáží a studijních pobytů      
• provádění a organizování edukační činnosti
• pořádání vědeckých a odborných seminářů a kongresů
• provádění zdravotní osvětu obyvatelstva formou všech druhů reklam